いぐさとは畳の材料をすぐに思い浮かべると思われがちですが、薬草として用いられた歴史もありたくさんの効能があります。いぐさに有毒な成分はなく、利尿薬・消炎剤といった薬草として用いられてきました。いぐさは豊富に食物繊維が含有しているため、いぐさを利用した青汁は野菜嫌いな方には特に適した青汁だといっていいでしょう。加えて、いぐさは抗菌作用が強いので胃腸の弱い方や食中毒が流行る時期に利用する青汁として有効です。

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